活動名稱：2024深耕鹿北社區 共度溫馨中秋交流活動
活動地點：雲林元長鄉鹿北社區
活動時間：2024/9/14

活動現場，學生與鄉親互動融洽，透過技術推廣與知識分享，讓社區居民感受到科技帶來的實質改變與便利。

此外，活動也以美食共融的方式拉近了彼此的距離。團隊特別準備了馬來西亞風味的沙嗲烤肉，並巧妙融入元長地區出產的花生作為沙嗲醬汁的基底，讓在地特色與異國風味完美結合。而香蘭椰絲捲的現場實作品嚐活動，更創新地使用當地花生取代椰絲，為這道異國美食增添新意。這樣的創意不僅讓在地雜糧成為亮點，也讓鄉親在品味美食的同時，深刻感受到USR計畫為社區產業注入的新活力。

朝陽科技大學長期致力於透過USR計畫深耕地方，積極推動社區發展與教育創新。此次活動不僅強化了計畫與地方的連結，更讓社區成員感受到學校對於地方發展的長期承諾與陪伴。

這個中秋，除了與社區鄉親共度佳節，更象徵著計畫團隊與地方攜手邁向永續未來的堅定決心與溫馨互動。